Queso de Cabra Curado

Queso de Cabra Curado
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Queso de Cabra Curado

PRECIO X 100 GRAMOS
Untuoso en boca y con una textura y sabor que te sorprenderá en el retro gusto, este queso curado es un producto excepcional que no encontrarás en Perú.

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PROCESO DE FABRICACIÓN

Es un queso que sigue una cuidada maduración en cámara, durante al menos 6 meses bajo la observación de expertos queseros.
Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

PROPIEDADES

Es adecuado para dar el toque de grandeza en cualquier tabla de quesos.

VALOR NUTRICICIONAL MEDIO 100g

Humedad: < 35 %
Proteínas: 22,4%
Grasa: 35,6%
Cenizas Totales: 4,7%
Hidratos de Carbono: 2,7%
Calcio: 680 mg (85% CDR: Cantidad Diaria Recomendada)

COMPOSICION NUTRICIONAL

Valor Energético: 421 Kcal. (1760 KJ)

CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS

Extracto Seco Total: > 65%
MG/ES:> 45%. Graso

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