Mi Pata Ibérica

Esto sí es para sibaritas. Tremenda Paleta ibérica de campo con un peso en canal entre 4.5 y 5 kilos, acompañado por 6 botellas de un vino excepcional de la Rioja Garnacha Manzanos con 4 meses de barrica, 2 pomos de yemas de espárragos y un molde de 1 kilo aprox de de queso Semicurado.

Simplemente excepcional.

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